トロワバグワインアカデミー Vol.32

前回に続き、神保町のカフェ、トロワバグのワインアカデミーへ。

今回のテーマは「THE 南仏〜ラングドック」ということで、ざっくり言うとスペインとの国境近い南のほうの地中海側らへん。

ワインインポーター・大瀧さんのゆるやかな講義と、ラングドックの造り手「ドメーヌ・バサック」のワインと、参加者で一品ずつ持ち寄ったおつまみで、とても楽しい会でした。勉強になります。